Šťastný dům
Podcast Ekonomických staveb
Podcast č. 119
Krby a kamna – speciál s Honzou Šourkem
Dnešní speciální díl věnujeme tématu krbů a obecně o přátelském ohni v domě, které je velmi nedoceněné.
Hostem dnešního podcastu je nejlepší kamnář, kterého jsem poznal a tím je Honza Šourek.
50% novostaveb netopí dřevem. Čím to je?
Člověk žije s ohněm odedávna, oheň je naší přirozenou potřebou. Za domy bez komínu může z velké části dezinformace. Určitě znáte články o zákazu topení dřevem a jen co článek dočtete, vyskočí na vás reklama na tepelné čerpadlo.
Když mi v domě hoří oheň, můj neandrtálec je spokojený a navíc je pro nás sálavé teplo příjemné a zdravé.
Proč mít v domě krb?
Zdroj sálavého tepla a záporných iontů zdravých pro lidské tělo
V domě vytváří pohodu a klidnou atmosféru pro rodinu.
Záložní zdroj tepla a nezávislost na jiných zdrojích. Když nejde elektřina, nejede TČ ani plynový kotel.
Jaké jsou základní chyby při výběru topidla
Mnoho krbů je v dnešní době nevyužívaných, protože byly špatně navrženy nebo postaveny. Mezi hlavní chyby patří:
Výběr nevhodného topidla
Neshoda mezi očekáváním, zda chci krb pro radost nebo topidlem vytápět celý dům a zvoleným zařízením.
Absence dimenzování
Používání parametrů, které fungovaly před 20 lety. Dnešní nízkoenergetické domy mají mnohem menší tepelné ztráty a špatně dimenzovaný krb (např. o výkonu 18 kW) prostor okamžitě a nepříjemně přetopí.
Chybějící přívod externího vzduchu
Pro dokonalé shoření 1 kg dřeva je potřeba 12 m³ vzduchu. Pokud není vzduch přiveden zvenku, krb spaluje kyslík v místnosti, špatně hoří, nebo je nutné větrat oknem. Navíc to koliduje s moderními technologiemi (např. digestoře s odtahem).
Nevhodný komín a absence přípravy
Špatný průměr, nevhodné napojení (např. příliš vysoko pod stropem).
Chyba ve skladbě podlahy
Pod topidlem (které váží stovky až tisíce kilogramů) nesmí být polystyren ani podlahové vytápění, jinak hrozí stlačení izolace a popraskání stavby.
Neodborná montáž
Instalace běžným zedníkem bez pochopení fyziky, dynamiky a tahů místo certifikovaným kamnářem.
Jaké mám tedy možnosti v moderním domě?
Moderní dům je velmi úsporný, má nízkou tepelnou ztrátu a podlahové vytápění a v domě držíme obvyklou teplotu. Moderní dům má úplně jinou tepelnou náročnost a řešení topidlem z doby před 20 lety už nefungují. Cílem je vyhnout se rychlému přetápění a víření prachu. Jaká jsou tedy možná řešení?
Chci radost z ohně a sálavé vytápění jedné místnosti
Sálavý akumulační krb
Zdroj sálavého tepla a záporných iontů zdravých pro lidské tělo
30% tepla se vyzáří přes sklo a 70% se akumuluje do hmoty krbu a postupným přikládáním dřeva docílíme postupného vytápění až na 12 hodin bez rizika přehřátí
Do dobře fungujícího akumulačního krbu nepatří velké prosklení, ale spíš malá skleněná plocha.
Chci pravidelně vytápět dům
Např. velká kachlová kamna
Robustní mnohasetkilova až několikatunová stavba. Rozhodující je vysoká hmonost tělesa pro ukládání (akumulaci) tepla.
Může fungovat např. na principu Hypokaustu nebo teplovodního výměníku.
Můžou být na začátku projektu navržena ideálně jako středobod domu s regulací do místností. Kolem takových kamen se dům dispozičně přizpůsobí.
Co je hypokaust?
Systém těžkých kamen (např. kachlových), kde horký vzduch cirkuluje v uzavřených dutinách (ve stěnách či podlahách) a přirozeným prouděním sálavě ohřívá i vzdálené místnosti. Systém se nemůže rozbít a nepotřebuje elektřinu.
Co je akumulace?
Jde o proces ukládání tepla v těle topidla do masy šamotu. Aby fungovala správně, musí tato stavba mít hmotnost mnoha stovek kilogramů až několik tun.
Taková sálavá kamna pak vyzařují teplo ještě mnoho hodin po hoření a vytváří v domě
Když krb nevyjde hned, připravte dům tak, aby šel doplnit později
Pokud nedovoluje rozpočet postavit krb ihned, doporučuje se udělat alespoň stavební přípravu pro pozdější snadnou realizaci akumulačního krbu:
Najděte kamnáře
Stavitel pomůže s domem, ale krb je samostatná disciplína. Honza doporučuje hledat podle zkušeností v okolí nebo přes Cech kamnářů.
Nepodceňte komín
Průměr 160 až 180 mm, kolmý sopouch a výška 180 až 190 cm od čisté podlahy.
Hledejte správný výkon
Pro místnost se ztrátou 1-2 kW potřebujete topidlo na 2kg dřeva. To vydá 6,5 kW a shoří za 1h. Přes sklo vyzáří 2 kW, vyhřeje místnost a zbylé 4,5 kW se uloží a postupně sálá do místnosti
Přívod vzduchu
Pro popisovaný typ topidla má stačit přívod 125 mm, co nejkratší trasou a bez zbytečných kolen. Ideální je komín s externím přívodem vzduchu.
Příprava podlahy
Pod budoucím krbem nemá být polystyren ani podlahové vytápění. Stavba může vážit mnoho metráků a podklad musí být připravený.
Dobrý krb nestačí. Je potřeba v něm správně topit.
Velká část nespokojenosti vzniká užíváním: mokré dřevo, špatná dávka paliva, málo vzduchu, zatápění zespodu nebo přikládání ve špatnou chvíli.
Suché dřevo
O suchém dřevě se mluví pod 20 % vody. Ideální je volně sušené dřevo dva až tři roky, u kterého lze dosáhnout 10 až 15 % vody.
Správná velikost polen
U malého akumulačního krbu zaznívá rozmezí 5 až 10 cm průměru. Dřevo má být štípané, ne kulaté.
Předepsaná dávka paliva
Každé topidlo má svoji dávku. Menší ani větší dávka neumožní optimální topení; příliš mnoho dřeva může topidlo poškodit.
Zatápění shora
Dolů větší polena, na ně menší polena, nahoru třísky a podpalovač. Systém se rozbíhá plynuleji a méně kouří.
Dostatek vzduchu
Při nedostatku vzduchu začne oheň doutnat, dehtovat, špiní sklo a zanáší spalinovou cestu.
Přikládat až v žárovém procesu
Tedy když už zůstávají hlavně žhavé uhlíky. Po přiložení se má znovu naplno pustit vzduch.
Jan Šourek
Autorizovaný člen Cechu kamnářů ČR
Poslechněte si celý díl
Spotify
Apple Podcast
Máte dotaz? Napište nám na podcast@ekonomicke-stavby.cz
Šťastný dům - podcast Ekonomických staveb